29 Junio 2012
LA EVOLUCIÓN DEL SENTARSE EN LA MESA A TRAVÉS DE LA HISTORIA IILOS ORÍGENES La mayor parte de nuestros antepasados comían de pie, de cualquier manera, poco, deprisa y no con la frecuencia que querían. Seguramente nos sentamos en una silla y alrededor de una mesa porque somos una sociedad sedentaria y provenimos de la tradición cristianoromana. NORMAS D...
20 Junio 2012
LA EVOLUCIÓN DEL SENTARSE EN LA MESA A TRAVÉS DE LA HISTORIA I"Sentarse a la mesa" tiene una significación marcadamente familiar, social y humana. No se refiere sólo a ingerir unos alimentos puestos sobre un plano horizontal, la mesa. Es el hecho de poder compartirlos con otras personas sentadas a su alrededor. LA COMIDA COMO CONCEPTO SOCIAL El ser human...
08 Junio 2012
LA EVOLUCIÓN DEL SER HUMANO, EL SENTARSE Y LA ERGONOMÍAHemos mejorado aspectos en nuestro funcionamiento fisiológico, pero el diseño físico que tenemos como seres andadores, no. Con nuestro alto nivel tecnológico ya no necesitaremos ninguna otra transformación física, la podremos suplir con cualquier objeto, máquina o intervención quirúrgica. ...
14 Mayo 2012
PAUTAS A SEGUIR EN LA SELECCIÓN DE SU SILLAContemplar, por este orden, los siguientes valores: eficacia, confort/comodidad y estética. Utilizar como referentes para determinar las medidas operativas del mobiliario, la antropometría, y en consecuencia, la ergonomía, en vez de la ofimática y de otros aparatos propios de una oficina. ...
04 Mayo 2012
MANIFIESTO ERGONÓMICO PARA UNA NUEVA POLÍTICA DE EMPRESAHoy en día aún se consideran como un mueble. Efectivamente, como a objeto, es el que es y por este motivo se contabilizan como un inmovilizado material. Nosotros defendamos cambiar este concepto de la silla como objeto pasivo y reconocerlo como elemento activo que incide directamente en la product...
01 Noviembre 2010
PROYECTO ERGONOGASTRONOMICProyecto "Contract", revista especializada en interiorismo profesional, publica nuestra intervención en el restaurante “EL CELLER DE CAN ROCA” y el suministro de las sillas K3 en un reservado. EL CELLER ha sido nuestro máximo avalador en certificar la idoneidad de nuestras sillas K3, fruto ...
01 Octubre 2010
ERGONOGASTRONOMÍALa revista “Equipamiento Hostelero”, guía básica del mundo de la hostelería, publica en número de Octubre 2010 una referencia a nuestra gamma de sillas K3....
01 Septiembre 2010
SENTARSE TIENE HISTORIA“SABER Y SABOR” la revista de gastronomía profesional, publica un monográfico especial, basado en la historia del sentarse, basado en el trabajo de investigación del departamento de ergonomía de KADIRA....
02 Agosto 2010
LA ERGONOMÍA EN LA MESALa revista catalana por excelencia sobre cocina y gastronomía, publica un artículo sobre el proyecto ergonogastronómico de KADIRA y su implantación de las sillas K3 en el CELLER DE CAN ROCA....
02 Julio 2010
KADIRA K3STRELLASLa revista “SABER Y SABOR”, para los profesionales de la gastronomía, publica un artículo sobre el proyecto “ergonogastronómico” de Kadira y la presentación de las sillas K3 en el Restaurante “CELLER DE CAN ROCA”....
01 Julio 2010
UNA NUEVA FORMA DE SENTARSE EN LA MESAArtículo del periódico REGIÓ 7 sobre la intervención de KADIRA en el CELLER DE CAN ROCA con las sillas K3....
29 Marzo 2009
UNA SILLA PARA SENTARSE CORRECTAMENTEReportaje sobre la empresa Kadira en el periódico REGIÓ 7....